2007-10-18 來源:中國食品產業網
日本農林水產省官員12日說,該省已勒令長期偽造產品生產日期的著名糕點商赤福公司對產品進行正確標識。
農林水產省官員當天對新聞界說,赤福公司對已標明保質期的糕點進行冷凍保存,在接到訂單後對糕點進行解凍和再包裝,並以包裝日期作為生產日期將糕點售出,時間跨度最多曾達14天。
農林水產省將赤福公司偽造產品生產日期的問題曝光後,該公司的糕點專賣店和各商場專櫃已經暫停營業。
據報導,這家有著300年歷史的日本著名糕點商自1973年起就開始偽造產品生產日期和保質期。