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葡萄酒包裝未來三大趨勢

2007-04-16    來源:中國食品商務網

近5年來,葡萄酒包裝經歷了一場變革。由於超市已成為零售業的主要管道,葡萄酒生產商們也因此調整了葡萄酒包裝以適應這一現狀。葡萄酒生產商必須緊跟潮流,以不斷適應新的市場變化。那麼,葡萄酒包裝的未來趨勢是怎樣的呢。供應鏈及包裝顧問MikeCarter認為,葡萄酒包裝有三大趨勢。

他認為,為了獲得充分的注意力,葡萄酒業應致力於設計新的吸引眼球的包裝。你的產品包裝與消費者緊密相聯並使他們樂於討論嗎。對消費者來說,簡單是一個關鍵字,要讓他們不被琳琅滿目的產品所嚇倒,感覺選擇葡萄酒是一件輕鬆的事情。

以下是葡萄酒包裝的3大趨勢

1.注重生活方式的消費者會選擇健康的產品。在美國市場上,排名前10位的軟飲料中,有4種是低卡路里和低咖啡因的。啤酒生產商們用低卡路里產品來吸引女性消費者。消費者對其食物的來源極為關注,如果你在包裝上對此有所體現並帶給他們一種美好的體驗,他們將很樂意為此多花錢。

2.生產商選擇葡萄酒包裝時將傾向於利於環保的材料。沃爾瑪去年公佈,到2013年,計畫在其全球各連鎖店將產品包裝減少5%。阿斯達和特易購也與英國玻璃協會合作,鼓勵進口商們進口散裝酒,並使用輕型玻璃瓶在英國境內分裝。

 3.隨著零售商市場運作能力的提高,自有品牌(Private Labelling)將越來越成為一股增長力量。目前在英國市場,自有品牌葡萄酒占將近半數,德國則占近60%。根據AC尼爾森公司的調查資料,自有品牌葡萄酒平均售價比品牌葡萄酒低15%,自有品牌專家JohnStanley表示,葡萄酒行銷時代已經結束,現在已經進入了品牌時代。問題是,誰將成為主宰,供應商還是零售商。自有品牌將繼續與品牌領袖競爭,如果你的品牌不是市場領軍者,那麼你的市場份額已經面臨威脅。

因此,也許現在已經到了葡萄酒業操盤者決定自己位置的時候了——你只是做一個農產品的加工者,還是做一個消費品牌的生產者。你的葡萄酒包裝也應據此進行調整。